Ernährung spielt eine wichtige Rolle für die körperliche und geistige Gesundheit von Kindern und damit auch späterer Erwachsener. Eine ausgewogene Ernährung, die reich an Nährstoffen ist, trägt einen wesentlichen und oftmals unterschätzten Teil dazu bei, das Wachstum und die Entwicklung von Kindern zu fördern und gleichzeitig die Anfälligkeit für psychische Krankheiten zu reduzieren.
Gesundheit ist das höchste GutNährstoffe wie Omega-3-Fettsäuren, Eisen, Zink und Vitamin D sind besonders wichtig für die Entwicklung des Gehirns und können dazu beitragen, die Aufmerksamkeit, das Gedächtnis und die Lernfähigkeit zu verbessern. Eine ausreichende Zufuhr dieser Nährstoffe kann erreicht werden, indem man auf eine abwechslungsreiche Ernährung achtet, die reich an pflanzlichen Lebensmitteln, Fisch, Nüssen und Hülsenfrüchten ist.
Für die emotionale und mentale Gesundheit spielen außerdem Vitamin B12 und Folsäure eine große Rolle. Sie tragen dazu bei, die Stimmung zu regulieren und schrauben gleichzeitig das Risiko für Depressionen und Angstzustände nach unten. Mit der nötigen Zufuhr an Eiweißen und Kohlenhydraten bleibt zudem das Energielevel auf einem gesunden Niveau, was für eine stabile psychische Verfassung wichtig ist.
Häufigkeit der Mahlzeiten und SättigungsgefühlKindern sollte nicht eingeimpft werden, dass ihr Teller nach dem Essen leer sein sollte. Andernfalls lernen die Kleinen ihre körperlichen Signale, wie das Sättigungsgefühl, zu ignorieren und entwickeln möglicherweise eine ungesunde Einstellung gegenüber dem Essen. Generell ist es empfehlenswert, mehrere Mahlzeiten über den Tag verteilt anzubieten, dann sind auch kleinere Mengen völlig ausreichend und die Wahrscheinlichkeit, dass der Teller leer wird, umso größer.
Mit einem Mepal Müslibecher to go kann man seinem Kind schmackhafte und gesunde Lebensmittel auch in Kindergarten oder Schule mitgeben. Die leckersten Mahlzeiten sind letztlich die, über die das Kind selbst entscheiden kann.
Eltern sind die wichtigsten VorbilderViel Obst und Gemüse sind die ausschlaggebenden Gamechanger beim Erhalt der physischen und psychischen Gesundheit. Das ist das Beste, das Eltern ihren Kindern mit auf ihren Lebensweg geben können. Dabei sollte die Versorgung des Körpers mit ausreichend Wasser nicht zu kurz kommen. Die beste Art, Kindern eine gesunde Ernährungs- und Lebensweise näherzubringen, ist, sie selbst vorzuleben. Denn Kinder sind von Natur aus neugierig und lernen in ihren ersten Jahren hauptsächlich durch Nachahmung. Auf diese Weise gehen vorteilhafte Verhaltensweise quasi mit den ersten Gehversuchen in Fleisch und Blut über.
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